Aquí en Atlanta hay mucha gente que le gusta la comida mexicana. Cuando buscan un restaurante, quieren autenticidad e hospitalidad. Pero muchas veces tienen que escoger entre comida auténtica y un ambiente adecuado para familias. Me di cuenta de esto cuando estaba leyendo críticas de dos restaurantes: Mi Barrio y El Taco Veloz.
Mi Barrio, un restaurante mexicano, recibió una variedad de críticas. Algunas críticas dicen que el restaurante tiene un ambiente muy cómodo y los empleados son cortés y agradables. Pero al mismo tiempo hay críticas malas de gente que iba al restaurante para comer comida auténtica. La comida no alcanzó sus expectativas. 
Por otro lado, las mismas críticas elogiaron al Taco Veloz, otro restaurante mexicano. Estos críticas dicen que la comida del restaurante es legítimo. La gente refiere al restaurante como "El Abuelo de Restaurantes Mexicanos." Pero como un crítica muestra, la pintura desconchada y el tejado que está azotado por los elementos no está atractivo para clientes. Aunque la comida es muy buena, el ambiente no es agradable.
Pues, ¿cuál es lo más importante- ambiente o autenticidad? ¿Como clientes, debemos tener que escoger entre los dos?
No hay comentarios:
Publicar un comentario